羧甲基纤维素生理学央浼惰性没有热值

来源:羧甲基纤维素www.qsxws.com/ | 发布时间:2019-9-4 | 浏览次数：

羧甲基纤维素是一种用羧甲基醚化的变性淀粉，羧甲基纤维素无味、无毒、不易霉变、易溶于水。羧甲基纤维素应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能。

羧甲基纤维素广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。羧甲基纤维素在生理学上是惰性的，没有热值，因此用来制造低热值的食品也可以获得理想的效果。本文源自羧甲基纤维素www.qsxws.com/。